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Sophie: 媽咪說~ 不能挑食哦!!
話說 Sophie的副食品之路，已經從蔬菜類食品，開始進行到"肉"類了!!
當然不是大吃牛排啦!
而是阿公、阿媽去買大骨熬湯，再煮成稀飯，再將稀飯打成糊狀。 (阿公阿媽也辛苦啦~~)
光餵肉骨米糊的話，營養是不夠的，還是要加入蔬菜糊或是根莖類糊滴
這次又嚐試了新的食材 － 地瓜
由於地瓜會幫助腸道消化，有的寶寶體質比較敏感，較容易引起不適
所以我就用比較小的製冰盒來裝，讓餵食的比例較低一些，再搭配其他的食材。
先把地瓜洗乾淨，並且去皮，然後切塊，再放入電鍋蒸
另外，這次也有買到有機紅蘿蔔及有機菜，所以也就一併製作成副食品
紅蘿蔔也是去皮，切塊後放入電鍋蒸。剛好地瓜和紅蘿蔔就可以一起進電鍋
之前製作花椰菜糊時，是用電鍋蒸的，結果花椰菜蒸熟就變黃了
所以這次我就改為川燙，果然川燙後的花椰菜，看起來真的超級可口的
不知道是蒸的時間太短，還是食材比較不容易熟，地瓜和紅蘿蔔蒸了二次才熟透
所以製作寶寶食品時真的要注意呢！！
所有的食材全部熟透後，一樣拿出萬能的攪拌器，全部打成糊後，再分別放入製冰盒內，放進冷凍庫裡。
今天的食物顏色非常繽紛，看起來就令人胃口大開
隨著嚐試的副食品食物越來越多，每次要餵 Sophie時，就可以變化不同的搭配
天氣熱的話，就一個米糊(大冰磗) + 一個青江菜糊(小冰磗) + 一個南瓜糊(小冰磗)
天氣涼的話，就一個米糊(大冰磗) + 一個花椰菜糊(小冰磗) + 一個地瓜糊(小冰磗)
因為有的青菜比較寒，天氣較熱才會給 Sophie吃。偶爾搭配紅蘿蔔和高麗菜，變化菜色
這樣也可以搭配出適合的甜度。(南瓜、地瓜的甜度較高，青菜類的食物味道比較不好吃)
搭配好的米糊，我都會自己先嚐一口，感受一下味道，這樣也可以知道每種食材的口感及甜度
比較能夠掌握如何作食物的搭配哦!
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